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四川乐山有哪些小吃?四川小吃里面有名叫叶儿粑的没有的，叶儿粑是四川名小吃啊。成都小吃,回答是肯定的，继四川推出叶儿粑这个小吃之后，附近几个省纷纷效仿，但原产地还是四川，成都小吃有哪些?成都小吃是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、及席菜细点，另外还有一个与外地小吃不同的地方，就是小吃还包括一些肉类食品，如“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪味兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等等，这又是成都小吃的一大特点。

对于辣味爱好者来说，吃东西无辣不欢，胃口不好想吃点开胃的辣卤味零食确实是不错的选择，下面我就给你安利一些辣卤味零食。1、自贡冷吃兔参考价格：19.9元/250g兔肉的色泽鲜亮，看着就食欲大增。每一块肉都很入味，麻辣带一点回甜。觉得不太辣的配上给的辣椒蘸料，辣味更上一层。兔肉的骨头比较小，肉质紧实有弹性，嚼劲十足。我觉得相比辣味吃起来香味更足，恰到好处的油而不腻。

性价比很高。2、江油肥肠参考价格：19.9元/200g我以前也是不吃肥肠的人，后来才知道是因为没吃过好吃的肥肠。这款肥肠肉质Q弹，麻辣香味复合，唇齿留香。肥而不腻，口感层次多样，好吃又有嚼劲。肥肠也清理的很干净，没有什么腥味。配面或者配饭非常好吃！建议加热食用！3、香辣鸭肠参考价格：36元/200g鸭肠的口感脆弹，每一根都裹满了辣椒。

去成都最不能绕过的就是吃。看着川菜在世界各地发扬光大，来到成都，川菜食府又怎能错过好好饕餮一番。只要到市区内几条美食街转一转，就能体会“吃在中国，味在成都”的滋味。成都知名美食街大众美食沙西线这条美食街兴起，成都会展经济的兴起和交大居住区的发展起着重要作用。会展中心是一座综合性的餐饮娱乐城，定位在商务和公务消费，价格中偏上。

此线有每日爆满的夕阳红老菜馆，其大妈系列菜品倾倒八方食客；故乡缘川菜馆有川味浓厚的合欢香菇包、脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品；顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯，将川菜、川酒、川茶、川戏之风采合为一体。地图经典美食羊西线羊西线美食一条街早已闻名全国，是成都最具代表性的美食一条街，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅。

成都名小吃品种繁多：以各色小面到抄手包饺；从糕团汤元到筵席细点；从凉抖冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。成都小吃是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、及席菜细点，另外还有一个与外地小吃不同的地方，就是小吃还包括一些肉类食品，如“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪味兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等等，这又是成都小吃的一大特点。

成都的许多名小吃都是以创始人的姓氏冠名的，比如“钟水饺”、“韩包子”、“赖汤圆”、“张凉粉”等等。“钟水饺”有别与北方的水饺，馅是纯肉的，拌上甜辣的红油蘸水，别有风味。韩包子味道一般，但肉质相当细嫩。“赖汤圆”虽然名声很大，但许多老成都更喜欢“郭汤圆”的香而不腻。“卤肉锅盔”形式上与陕西的“肉夹馍”相似，不过“肉夹馍”里的肉，是剁得烂碎的腊汁肉，而“卤肉锅盔”里的肉却是浇着卤汁的成片的肉，都很香。

附近的比较好销像江浙沪的特产如果你是类似大型展销会性质的推广那都很好销的要是大型的促销。你来新疆让你大开眼界。无花果。巴旦木。江苏小吃：南京的桂花牌盐水鸭、老鸭煲、江心洲的芦蒿、菊叶蛋汤、脆皮豆腐、糖醋里脊、忘不了酸菜鱼、刘长兴、珍宝坊的鸭头、糖芋苗、酒酿元宵、马台街的麻辣烫、剁椒鱼头别有风味。无锡的太湖银鱼、刀鱼、河豚、卤干、糖醋排骨、阳山水蜜桃。

1、江阳酸辣鸡江阳酸辣鸡因为其选料精良，入口细腻，回味无穷而兴盛至今。经过数代厨师的精心改良，江阳酸辣鸡已成为达州的一道特色江湖菜，因其色浓、香透、味特而受到很多食客的追捧。2、大风羊肉大风羊肉是四川达州的地方名菜。肴以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料，以独特的配方烹制而成。基最大的特点是，不油腻、无膻味。3、石梯蒸鱼石梯蒸鱼是四川达州市达县石梯镇的一道著名的地方特色菜。

该菜品的特色是色彩暗红滋润、香气浓郁沁鼻、入口香辣细腻，后味悠长。食时，店家还提供鱼头熬制的面块汤，是“达州市十大地方特色菜品”之一。4、东汉醪糟东汉醪糟暨东柳醪糟系大竹传统土特食品，已载入《中国土特名辞典》，源于汉，盛于清。以优质精糯米、泉水、米粬精酿而成。5、大竹观音豆腐干大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。

有的，叶儿粑是四川名小吃啊。回答是肯定的，继四川推出叶儿粑这个小吃之后，附近几个省纷纷效仿，但原产地还是四川。叶儿粑叶儿粑有二第一种：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。

制作：用料:糯米粉250克，汤圆馅100克，鲜荷叶数张（芭蕉叶为佳）。1、糯米粉用温水和好，均分15份，做成面团，取汤圆馅包好，搓成长条形状。2、荷叶用开水烫过，放入凉水中浸透，取出，干水分，同样切成长条形状，分别将糯米粉团包好，蒸熟即可。第二种：（右图中显示的为本种叶而粑）清晨，岷江河畔的犍为城，人们忙忙碌碌，开始了一天的生活和工作，城市小巧玲珑，环境优美，卖叶儿粑和富油炮粑的手推车又开始出现在大街小巷，手推车上的蒸笼里热气腾腾，人们纷纷驻足购买。

别看一楼的太长了不知道哪里去复制的我来说说吧蛋烘糕（这个必须吃），在少年宫那里，这条街上还有一个豆腐脑店和九妹凤爪，里面的狼牙土豆不错。然后就是张公桥的麻辣烫，香辣虾这些，你去转一转吧到了晚上，张公桥还有一种叫做“油炸”的小吃，这个也必须吃，推荐五花肉，还有就是烧烤了，这才是乐山的特色啊，想起都流口水。烧烤地点有很多，比较大和出名的就是张公桥的徐烧烤和体育馆的凯凯烧烤。