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食品安全事故是指危害人体健康的食品安全事故、食物中毒、食源性疾病、食品污染以及其他危害人体健康或者可能危害人体健康的事故。2.打开食品包装，检查食品是否具有适当的感官特性，食品安全事故是指食源性疾病、食品污染以及其他危害人体健康或者可能危害人体健康的事故，食品包装上的安全提示，食品安全的19条建议。食物安全小贴士1，购买食品时，要注意食品包装是否有生产厂家、生产日期、是否超过保质期、是否标注食品原料和营养成分、是否有QS标识，不能买三个产品。

事故的特点主要包括四个方面:1。事故是因果的，有条件的，有规律的。两个现象之间的关系，如教育不足、管理缺陷和物质环境中的不安全因素，是一个现象的基础，将导致事故。2.意外是偶然的，是必然的，是可以预防的。事故本质上是在一定条件下可能发生也可能不发生的随机事件，随着时间的推进而出现。

3.事故是潜在的、可重复的、可预测的。事故的潜在性在于不安全的隐患，安全工作就是发现事故的潜在性，根除其隐患，防止其再次出现。以人为主体，可以预测自然物中的事故，并不断提高预测的可靠性。这就是为什么人们要对事故进行调查分析，并按照三不放过的原则进行处理。4.事故具有前兆性、爆炸性和灭火性。迅速抢救，及时扑灭，积极预防事故，是我们安全工作的一项重要任务。

2013611樱桃虫引来围观。网友:长得恶心还敢吃吗？【樱桃蛆】喜欢吃樱桃的关注度！今年有一种蛆寄生在樱桃里。这到底是真是假？樱桃蛆，呕吐物！樱桃为什么会有蛆？樱桃蛆，该死！谁有心情吃这个！樱桃蛆，这样会对人体造成多大的伤害？你还敢买吃吗？樱桃蛆引起了众多网友的热议。渔民用敌敌畏制作鱼干日销量2013625渔民用敌敌畏制作鱼干日销量2013625央视等媒体近日报道，广东省佛山市三水区渔民用死鱼制作鱼干，用工业盐腌制，添加敌敌畏、敌百虫等农药驱赶苍蝇。

昨天，三水区市场监管局表示，送检的鱼干样品中检出敌敌畏和敌百虫。南山奶粉被曝维生素K1超标900多倍，2013629南山奶粉被曝维生素K1超标900多倍。专家分析，婴幼儿奶粉中维生素K1超标900多倍，会导致不同体质的婴儿出现不同的不良反应。一般来说，它会产生恶心、呕吐和嗜睡等症状，并对婴儿的凝血系统产生缓慢影响。

1、2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件，中国奶制品污染事件(或称2008年中国奶粉污染事件，2008年中国毒奶粉事件，2008年中国毒奶粉事件)是中国的食品安全事件。事情的起因是很多吃了三鹿集团生产的奶粉的婴儿被查出肾结石，然后在他们的奶粉中发现了化工原料三聚氰胺。该事件引起了各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总局发布国内乳品生产企业生产的婴幼儿奶粉三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，伊利、蒙牛、光明、圣元、雅士利等多家生产企业的奶粉中均检出三聚氰胺。

山东媒体爆出只需一滴就能把汤变成汤的食品添加剂“一滴香”，是化工合成的有毒物质，食用后可损伤肝脏，致癌。市面上有很多以“一点香”为名的食品调味品，如香油、白酒、芝麻酱等。媒体曝光后，带有“一滴香”字样的调料不可避免地出现了滞销。“以貌取人”难免误伤，广州增城一家生产“一点香”酱油的公司将大受其害。

电视画面中，广州增城冯如水果调味食品有限公司生产的“一点香”酱油和有毒的“一点香”肉汤并排摆放在商场的货架上。因为此事关乎民生，很多视频网站转载了这段视频。这可能会伤害冯如公司的董事长刘建波。在过去的一个月里，他接到了无数来自经销商和消费者的电话，他不得不反复解释:“我生产的‘一点香’酱油与有毒的‘一点香’肉汤没有任何关系。”但是人们“宁可信其有，不可信其无”，刘建波的解释几乎没有效果。

2016年，35家餐厅的食品中检出罂粟壳。中国食品药品监督管理局组织开展打击食品非法添加执法行动，发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可汀、蒂巴因等罂粟壳成分，涉嫌非法添加。就连周黑鸭这样的知名卤味店也被食品药品监督管理局查出含有罂粟壳。街边小摊的卤菜你敢吃吗？央视3·15网络订餐平台“饿了么？”是无证黑心作坊。

一时间，网络订餐平台“饿了么”黑作坊的食品安全事件被推上风口浪尖。2016年5月23日，杭州一小伙吃了一碗馄饨导致亚硝酸盐中毒。原因是混沌含有大量的亚硝酸盐，在各种加工肉制品中作为着色剂和防腐剂，如火腿肠、腊肉、香肠、腊肉等。大量亚硝酸盐被血液吸收后，正常血红蛋白(二价铁)可转变为变性血红蛋白(三价铁)，从而失去携氧功能，引起组织缺氧；二是亚硝酸盐与蛋白质代谢的中间产物仲胺反应，生成致癌物亚硝胺。

食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等危害人体健康或者可能危害人体健康的事故。食品卫生和安全是保护人类和公众健康的重要问题。随着乳制品中三聚氰胺引发的食品安全事件的发生，加强食品安全监管已经成为政府和社会关注的重大问题。根据我国《食品安全法》的规定，本法中下列用语的含义:食品安全，是指食品无毒无害，符合其应当具有的营养要求，不对人体健康造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品安全事故是指食源性疾病、食品污染以及其他危害人体健康或者可能危害人体健康的事故。法律依据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条本法下列用语的含义:食品，是指供人食用或者饮用的各种成品和原料，以及传统上既是食品又是中药材的物品，但不包括以治疗为目的的物品。食品安全是指食品无毒无害，符合营养要求，不对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。

美国专家:福喜不涉及食品安全问题。冻肉可以重新计算。公司报腾讯财经导读:1。肉松2。鹿胎盘膏3。黑心4。绿色德州paji 5。方便面6。变海鲜7。零食“辣条”8。松子9。蜜饯水果10。橙桃11。医疗卫生物资处于危险之中。12.瓜子13。勾兑黄酒。工业盐酱菜15。平遥牛肉16。陈醋17。火锅底料18。饺子19。大米20。香肠21。头发酱油22。乡村酒吧男23。米粉24。干猪油25。甘薯粉丝\新\技术26。

1。食品安全的19条建议。食品安全知识1。购买食品时，注意食品包装是否有生产厂家、生产日期、是否超过保质期、食品的原料和营养成分是否标注、是否有QS标识。不能买三个产品。2.打开食品包装，检查食品是否具有适当的感官特性。不能吃变质、酸败、发霉、虫媒、污秽、混有异物或有其他感官性状异常的食物。如果蛋白质食物粘稠，脂肪食物有啸叫味，碳水化合物有发酵味，或者饮料有异常沉淀物，就不能吃。

4、注意个人卫生，饭前便后要洗手，自己的餐具要洗净消毒，不要用不干净的容器盛食物，不要乱扔垃圾，防止蚊蝇滋生。5.少吃油炸和油炸食品，2.什么是食品掺假、掺杂、伪造？(1)“掺假”是指在食品中添加廉价或无营养的物品，或去除食品中的营养物质或替换劣质物质，从而降低质量，如在蜂蜜中添加转化糖，在巧克力饼干中添加色素，在全脂奶粉中去除脂肪等。