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1月5日，日清食品宣布将上调其主要即食面产品在中国内地的出厂价格，平均增幅的百分比属中单位数，2022年3月1日起生效，产品包括：合味道杯面、出前一丁、日清意面、拉王等。日清食品表示，面对原材料供应不稳定及价格飚升带来的成本压力，集团一直努力以提高生产效率和降低支出来消化成本上升，集团认为已到了适当时候调整产品价格，更有效地抵消成本压力。

六十年代北京产的鸭油方便面，一毛四一包，比现在的方便面都好吃。六七十年代哪里来的方便面啊，你要不晚上玩一次穿越，回到六七十年代，做个市场调查，我们也见识见识。最早的方便面两毛五一袋。在以前方便面包装很单一，当然也有袋装的，但人们更喜欢用大纸箱子装的，一箱510斤，价格相对便宜些，里面全是一块块的方便面，大小与现在袋装面差不多，两毛钱一块。

另外，上世纪70年代时，中国第一袋方便面“诞生”在上海益民食品四厂。所以，60年代的时候，其实方便面是还没有引进中国内地的。非油炸的方便面，可追溯至中国西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面；成为速食产品的现代方便面，是由1958年台湾裔日本人安藤百福有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。名字为“鸡汤拉面”(ChikinRamen)(香港名为“日清伊面”；中国内地为“日清始祖鸡汤拉面”)最初的售价为35日圆。

1、无需预处理、预发酵。2、颗粒小，发酵快，3、一般包装为50g，较为便捷实惠。最后说一下，酵母粉如何保存，酵母粉最好放在低温干燥的环境中保存，比如放在冰箱中冷藏，但是冷藏前，一定要把酵母粉的小袋子开口处往里折三到四折，用三个小夹子夹住，这样酵母粉就密封严了。