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不过一般品牌包装的酸梅汤或是用乌梅熬的，或是用酸梅粉和酸梅晶冲调的，多多少少都要加点香精色素和防腐剂。陈御香酸梅汤采用独特的锁鲜包装，避免空气接触，保持酸梅汤的新鲜口感，酸梅汁选用优质无污染的雪山乌梅为原料,酸梅汁是生活中最受欢迎的健康饮品，在烈日炎炎的夏天，人们回家喝一杯清凉爽口的酸梅汁，会感觉特别舒服，而在冬天人们吃火锅或者油腻食材以后，喝一杯酸梅汁还能促进消化，减轻肠胃负担。

垃圾公司。南风古灶酸梅汤是佛山市智臻饮品销售有限公司持有的饮料品牌，公司创始人李玉斌先生荣膺“广东酒类十大风云人物”称号，曾经在广东市场成功运作了百年糊涂酒。2010年开始进军饮料产业，因相中了广东的特色饮料酸梅汤，并试图将其卖到全国各地，成功注册了“南风古灶”这个品牌，立志要把南风古灶酸梅汤打造成广东“靓汤”中的王老吉。

如果出了的话，一般淘宝都会有卖的。不过一般品牌包装的酸梅汤或是用乌梅熬的，或是用酸梅粉和酸梅晶冲调的，多多少少都要加点香精色素和防腐剂。我个人喜欢在网上买，有家在丽江的“呆呆酸梅汤”十分出名，很多游客都是拿着攻略找去喝的。听说他们的酸梅汤是用新鲜青梅来酿制的，每年五六月青梅上市后采摘洗净后放入大陶罐中如同酿酒般酿制36个月，就能舀出色泽金黄如蜂蜜般的酸梅汤了，而且说酿制时间愈久，罐中的酸梅汤还会微微发酵，酸甜之外加有丝丝缕缕的酒醇香，比较独特。

吧唧一个大概7g10，比较多的有25mm，32mm，37mm，44mm，50mm，58mm，75mm，7种尺寸。酸梅汁是生活中最受欢迎的健康饮品，在烈日炎炎的夏天，人们回家喝一杯清凉爽口的酸梅汁，会感觉特别舒服，而在冬天人们吃火锅或者油腻食材以后，喝一杯酸梅汁还能促进消化，减轻肠胃负担。

陈御香酸梅汤好喝。主要原因有：1、选材地道，原料优质。陈御香酸梅汤选用云南野生乌梅、五大连池矿泉水、广西桂花、河南山楂等优质食材。2、独特工艺，古法炮制。陈御香酸梅汤采用传统古法工艺，经过选料、清洗、煮制、过滤、加糖、勾兑、品鉴等数十道工序，天然发酵，保留了食材的原味原香。3、锁鲜包装，现煮现喝。陈御香酸梅汤采用独特的锁鲜包装，避免空气接触，保持酸梅汤的新鲜口感。

酸梅汁选用优质无污染的雪山乌梅为原料,酸梅蕴含柠檬酸,苹果酸以及多种维生素,具有丰富的营养保健价值.它含有特殊的枸缘酸及花表素植物化学物质,可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素;促进唾液腺和胃液腺的分泌.酸梅汁能降低肝火,帮助脾胃消化,滋养肝脏.可消暑止渴,防止晕车,帮助醒酒,解除疲劳,能使血液循环畅通,净化血液的作用,是饮料中之保健佳品.较纯的就是自己动手做。

制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。饮用须知：1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。

准备：陈皮、山楂、洛神花、甘草、乌梅、桑葚、薄荷叶清水洗干净后用冷水浸泡30分钟，原材料倒入锅中，加入适量水大火煮开后小火煮半小时加入冰糖即可。准备好白糖山楂和乌梅，然后把乌梅和山楂洗干净放入锅中泡一个小时，大火烧开，然后加入白糖熬制，晾凉就好。食材清单：山楂（20克）、乌梅（20克）、橘皮（20克）、桑椹（20克）、洛神花（20克）、甘草（5克）、薄荷（20克）、干桂花（5克）、黄冰糖（20克）、无纺袋（2个）。

第2步、然后把桂花装进小无纺袋，其他的食材装进另一个大无纺袋。第3步、锅内放水烧开，放入大无纺袋，小火慢煮1个小时，煮的过程中水少了，可以适量加上水。第4步、出锅前5分钟加入桂花继续焖煮，焖煮好后关火冷却，加入适量冰糖，搅拌均匀就可以饮用了，放在冰箱冷藏一会味道更好。

酸梅汤制作方法1.材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了！酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品，是盛暑期间止渴生津的恩物。

你专业吗，未必，买一瓶化验一下，防腐剂少不了。商家说什么你也信，真的有朋友在饮料厂上班，听他们说的，全是防腐剂。说没有就没有么？唯一的可能是酸梅汤含量少，99%是水，不过啥饮料基本都是水，3%左右原材料就差不多了。高温灭菌技术！温度在121度杀菌，这个技术很好的。唉，我不是内行，但是我也注意到了这个问题。你看它的配料，其中有陈皮、甘草、食盐等等，这些食材本身都有一些防腐的效果，据说是清代皇家的配方。

最重要的是，酸梅汤是要烧开了的，自制的话要大火炖个5、6分钟才行，我觉得是不是用比较好的工艺和原料，把高温灭菌过程整合进去了。其实只要肯下点成本，这种事是不会很难的！关键在于肯不肯投钱。你看那些高端的纯果汁吧，特别是国外的品牌，像淳果篮吧，100%果汁保质期也是1年。个人意见，仅供参考。

去百科看看！什么是梅子呀！只要您的材质好！用心在做、就是正宗。正宗酸梅汤的制作方法主要有两种：一种是选择新鲜的杨梅，以乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水，煮沸，然后加入杨梅，再次煮沸后，依照个人口味加入适量砂糖或冰糖；边煮边等糖化开，沸腾后闭火，待自然凉后，放入冰箱冰镇，想喝的时候取出即可。另一种，按配料熬制酸梅汁。

制作时，将乌梅、山楂、大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖！兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳山楂酸梅汤·配料:山楂、酸梅、谷芽、麦芽、冰糖，(·操作:将所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四十五分钟，然后加入冰糖，待完全溶化后即可饮用。功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能将食物尽快消化，这类型的人易变成中央型肥胖。